Hallo Manuf,
Hallo Malvegil,
ich möchte mich nicht zu weit von den ursprünglichen Frage entfernen.
Manuf:„Mein Körper ist zusätzlich zu dem anderen Mist noch ständig übersäuert, obwohl ich schon weniger KH esse und viel Gemüse.“
Eine Ernährung mit viel Gemüse kann die fortgeschrittene Übersäuerung nicht beseitigen, besonders dann, wenn auch noch ein Magensäuremangel vorliegt. Das könnte bei Dir auch der Fall sein, weil Du seit langem massive Darmprobleme hast. Es wird in diesem Fall geraten, Basenpulver zu nehmen. Basenpulver enthalten Stoffe, die man mit der Ernährung nicht bekommt. Das sind Bicarbonate als Natriumbikarbonat.
In unserem Stoffwechsel entstehen ständig Säuren, die möglich schnell neutralisiert, gebunden und ausgeschieden müssen. Diese Säuren kommen aus der Nahrung von außen und auch „von innen“ aus dem eigenem Stoffwechsel.
Um diese Säuren zu neutralisieren werden Mineralien und auch andere Stoffe gebraucht. Diese Mineralien kommen aus der Ernährung.
„Malvegil: Mahlzeit mit viel Mineralienüberschuß (Kalzium, Magnesium, Kalium)“
Die Säuren befinden sich im Körper in einem gelösten Zustand in einer Flüssigkeit und „zerfallen“ in zwei „Teile“.
Um das zu erklären, muss ich ein Beispiel bringen. Ich nehme dazu Schwefelsäure, die aus vielen Nahrungsmittel entsteht.
Diese Säure liegt in der Körperflüssigkeit in dieser Form vor:
(HSO4-) + (H3O+)
Ein „Teil“ dieser Säure ist negativ geladen (HSO4-), dadurch kann sie sehr leicht mit Mineralien-Ionen, die positiv geladen sind reagieren (z.B. Na+, K+, C+, Mg). Es entsteht Salz. Je nachdem, um welche Säure es sich handelt, werden unterschiedliche Salze entstehen. Dieser Teil der Säure wird dadurch schon mal neutralisiert. Je übersäuerter der Körper ist, desto höher ist der Bedarf an solchen Mineralien. Diese Mineralien kann es in unterschiedlichen chemischen Verbindungen geben.
Der zweite Teil von dieser gelösten Säure (H3O+) muss auch neutralisiert werden, nur die positiv geladenen Ionen/Mineralien sind dazu nicht geeignet. Dazu braucht man Basen. Das sind Stoffe, die im Wasser negativ geladene Hydroxidionen bilden (OH-). Ohne diese Stoffe / Hydroxidionen ist die vollständige Säurenbeseitigung nicht möglich.
Die negativ geladenen Hydroxidionen (OH-) verbinden sich mit H3O+ und es entsteht Wasser.
„Kate: „was tun denn genau Mg++, Ca++,…?
... war meiner Meinung nach der Bezug klar (sie können in wässriger Lösung Hydroxidionen (OH−) bilden und somit den pH-Wert einer Lösung erhöhen).“
Das ist leider ein Irrtum. Diese Ionen bilden keine Hydroxidionen, aber sie können was anderes (s.o.)
Der wichtigste Lieferant von Hydroxidionen (OH-) für den menschlichen Körper ist Natriumbicarbonat und nicht, weil es Natrium (Na+) enthält, sondern weil es negativ geladene Hydroxidionen (OH-) liefert. Wenn der Körper ausreichend Mineralien aus der Ernährung hat, aber zu wenig solche Hydroxidionen zur Verfügung stehen, dann läuft die Übersäuerung weiter.
Ich habe einige Vereinfachungen von chemischen Formeln gemacht, um die Vorgänge möglichst anschaulich und verständlich zu machen.
Grüße, Panacea.
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