Lebensmittel und andere Quellen für Salicylate

[Oregano]

Es gibt verschiedene Listen mit Lebensmitteln und anderen Stoffen, die bei einer Salicylat-Intoleranz beachtet werden sollten. Falls noch weitere Intoleranzen vorliegen, natürlich auch die entsprechenden Lebensmittel. Das kann ganz schön schwierig werden ).

Salicylat-Intoleranz | DorisPaas.de
Salicylates - Food Intolerance Network (englisch)

Es gibt sicher noch mehr Listen. Bitte ergänzen !

Grüsse,
Oregano

 

[Clematis]

Hallo,

eine Liste, die angibt welche Lebensmittel Salicylate in welcher Konzentration enthalten:

Salicylatintoleranz: Welche Lebensmittel darf man mit Salicylatintoleranz essen?

Gruß,
Clematis

 

[sunny sunlight]

bei samter-trias gibt es gute tabellen, bei denen man gleichzeitig wegen hi und sal-uv nachschauen kann

https://samter-trias.de/thema/ernaehrung-bei-salicylsaeure-intoleranz/uebersichten/

lg
sunny

 

[Oregano]

s. auch hier: https://www.symptome.ch/threads/salicylsaeure-unvertraeglichkeit-samter-trias.3186/

 

[Oregano]

Noch eine Übersicht über den Salicylat-Gehalt von Lebensmitteln aus diesem Buch:
amazon 907119043

https://salfreeproducts.files.wordpress.com/2014/02/salicylatfreie-lebensmittel.pdf

Grüsse,
Oregano