Themenstarter
- Beitritt
- 30.04.08
- Beiträge
- 318
Hi,
ich hab ein großes Interesse daran, Lecithin in meinem NEM Programm aufzunehmehn. Nun habe ich gelesen, dass Soja schädlich auf dem Hormonhaushalt wirkt und daher auch recherchiert ob das ebenso auf das Lecithin zutrifft, welches meist vom Soja entnommen wird.
Ich hab folgendes gefunden (Englisch):
Dr.Wong
Q: Hi Doctor...Does soy lecithin [which is in everything] have the same estrogenic effects as the other things derived from soy? Thanks
A: Howdy:
soy lecithin powder is free of estrogen, the stuff has been extracted out BUT, when the soy lecithin granules are made for sale in health food stores is the powder mixed with soy oil to form the granules and this has about 1000+ mg of isoflavones (estrogen) per tablespoon.
So in short the lecithin in foods is the powder not the granules and as such has no estrogen.
______________________________________
Kurz gefasst, das Pulver soll frei davon sein, aber die Granulat-Version ist belastet. Was ist davon zu halten und wie kann ich sicher sein, dass mein Lecithin frei davon ist?
Hab nun 2 preisgünstige Produkte gefunden:
500 g Reines Soja Lecithin, 100% Lecithin, natürl. Emulgator, NON-GMO, E 322 | eBay
Sojalecithin ohne Angabe ob Granulat oder Pulver, sieht aber körnig aus.
250g Sonnenblumenlecithin(100g=2,00
Sonnenblumen Lecithin GMO-Frei
Wer kann mir bei der Kaufentscheidung helfen? Oder evtl. mit anderen Quellen die GMO frei und Ohne PÖ sind?
ich hab ein großes Interesse daran, Lecithin in meinem NEM Programm aufzunehmehn. Nun habe ich gelesen, dass Soja schädlich auf dem Hormonhaushalt wirkt und daher auch recherchiert ob das ebenso auf das Lecithin zutrifft, welches meist vom Soja entnommen wird.
Ich hab folgendes gefunden (Englisch):
Dr.Wong
Q: Hi Doctor...Does soy lecithin [which is in everything] have the same estrogenic effects as the other things derived from soy? Thanks
A: Howdy:
soy lecithin powder is free of estrogen, the stuff has been extracted out BUT, when the soy lecithin granules are made for sale in health food stores is the powder mixed with soy oil to form the granules and this has about 1000+ mg of isoflavones (estrogen) per tablespoon.
So in short the lecithin in foods is the powder not the granules and as such has no estrogen.
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Kurz gefasst, das Pulver soll frei davon sein, aber die Granulat-Version ist belastet. Was ist davon zu halten und wie kann ich sicher sein, dass mein Lecithin frei davon ist?
Hab nun 2 preisgünstige Produkte gefunden:
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Sojalecithin ohne Angabe ob Granulat oder Pulver, sieht aber körnig aus.
250g Sonnenblumenlecithin(100g=2,00
Sonnenblumen Lecithin GMO-Frei
Wer kann mir bei der Kaufentscheidung helfen? Oder evtl. mit anderen Quellen die GMO frei und Ohne PÖ sind?