Themenstarter
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Man kann, ist man erst einmal umgestellt, natürlich Sahne u n d andere Sachen essen, Sonora.(...)
Ich dank dir! Siehst du, da hatte ich wieder was falsch verstanden. Ich hatte es irgendwie so aufgefasst, dass man die SD auch machen kann, wenn man etwas isst. Lieber Gruß :wave: Sonora
Wenn Du allerdings Kuchen u n d Schlagsahne isst, nimmst du zu,
- weil die Kohlenhydrate im Kuchen (Ein- und Mehrfachzucker) als leicht zu verarbeitende Energiequelle zum großen Teil sofort verbrannt
- bzw. wenn zu viel, für das, was man gerade tut, in Fett umgebaut und eingelagert werden,
- zum anderen Teil bei entsprechend sensibilisierten, darmdurchlässigen Menschen das Immunsystem mit Entzündung und letztendlich Schleimbildung (z.B. Gluten) auf den Plan ruft (vgl. Prof. Ehret: 'Die schleimfreie Heilkost' )
- und das Milchfett größtenteils für schlechte Zeiten 'auf Halde' gelegt bzw. zu Cholesterin umgebaut für andere Produkte (z.B. Hormone) weiter verwendet wird, Kullerkugel (sorry, dass die Antwort auf Deine Frage #393 leider erst heute kommt).
Fazit:
Derjenige mit einem gut arbeitenden Fettstoffwechsel kann zwar a u c h Fette zur Energiegewinnung heranziehen - da tun sich 'Untrainierte' deutlich schwerer bzw. produzieren Ketone, die, wenn gleichzeitig k e i n Zucker vorhanden ist*), n i c h t weiterverarbeitet (endoxydiert), sondern im Blut (und folglich auch in seiner Aus-Atemluft, seinem Urin und Schweiß) aufscheinen werden.
So denke ich, kann man sich - stark vereinfacht - die sicher komplexen und hier keinesfalls erschöpfend beschriebenen Zusammenhänge bildlich besser vorstellen.
*) hier paßt er dann, der Satz: "Fett verbrennt im Feuer der Kohlenhydratverbennung rückstandslos" Sehr schön kann man das z.B. bei jungen Sportlern sehen, die nach dem Wettkampf ihre 'Kohlenhydratspeicher mit Limo und Schokolade aufzufüllen trachten und dabei anfangs merklich nach Ketonen riechen. Der Profi nimmt einfach sein Mittagessen ein und isst allenfalls ein kleines Desert.
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