Mitte der 2000er Jahre wurde Harry Sokol, Gastroenterologe am Saint Antoine Hospital in Paris, überrascht von dem, was er fand, als er einige Labortests an Gewebeproben von seinen Patienten mit Morbus Crohn, abnahm. Die genaue Ursache der chronisch entzündlichen Darmerkrankungen bleibt ein Rätsel. Als Sokol eine vergleichende DNA-Analyse von erkrankten Darmabschnitten operativ von den Patienten entfernt hatte, bemerkte er eine relative Verarmung eines häufig vorkommendes Bakterium, Faecalibacterium prausnitzii . Nachdem "schlechte" Mikroben Krankheiten hervorrufen, fragte er sich, kann ein einziges Darmbakterium Krankheiten vorbeugen?
Sokol übertragen das Bakterium auf Mäuse, und fand, es schützte sie gegen experimentell induzierte Darmentzündung. Und wenn er anschließend F. prausnitzii mit menschlichen Immunzellen im Reagenzglas mischte, stellte er eine starke anti-entzündliche Reaktion fest. Sokol schien ein stark entzündungshemmendes Mitglied der menschlichen Mikrobioten identifiziert zu haben.
Unabhängige Forscher auf der ganzen Welt haben eine ausgewählte Gruppe von Mikroben, die wichtig sind für die Darmgesundheit und ein ausgewogenes Immunsystem, identifiziert. Sie gehören zu mehreren Zweigen der Clostridien-Gruppe. Diese Mikroben sind weitläufig verwandt mit Clostridium difficile , einer Geißel in Krankenhäusern und allzu häufige Todesursache von Durchfall. Aber wo C. difficile Entzündungen, Blutungen und möglicherweise katastrophalen Flüssigkeitenverlust produziert, machen die Clostridien-Cluster genau das Gegenteil, sie halten die Darmbarriere dicht und gesund, und sie beruhigen das Immunsystem. Wissenschaftler erforschen jetzt, ob diese Mikroben verwendet werden können, um eine Schar von den Autoimmunerkrankungen, allergischen und entzündlichen Erkrankungen, die in den letzten Jahrzehnten, einschließlich Morbus Crohn und vielleicht sogar Übergewicht erhöht behandeln.
Dies deutete darauf hin, dass, während verschiedene genetische Schwachstellen der Erkrankung zugrunde liegen können, der Pfad zur Krankheit ähnlich ist: ein Verlust von entzündungshemmenden Mikroben aus dem Darm. Und obwohl Sokol vermutet, dass andere gute Bakterien neben F.prausnitzii existieren, deutete diese Ähnlichkeit auf einem Potential one-size-fits-all-Heilmittel für Morbus Crohn und möglicherweise auch andere entzündliche Erkrankungen: Wiederherstellung der friedenserhaltenden Mikroben.
Kenia Honda, Mikrobiologe an der Keio University in Tokio, war unter den ersten, die die kritische Rolle der Clostridien-Mikroben in einem ausgewogenen Immunsystem aufdeckten. Honda hatte keimfreie Mäuse (ohne T-Zellen und Tregzellen), die durch ihre beschränkte Immunreaktion sehr anfällig wurden für Colitis, die Nagetierversion von entzündlichen Darmerkrankungen und allergischer Diarrhoe. Honda fand, daß er die Tregs und das Immungleichgewicht der Mäuse nur durch die Wiedereinsetzung von 46 nativen Clostridium-Stämme wiederherstellen konnte.
Probleme mit Antibiotika
Eine Anzahl von Studien haben eine kleine, aber signifikante Korrelation zwischen der Verwendung von Antibiotika in der frühen Entwicklung, und die spätere Entwicklung von entzündlichen Erkrankungen, einschließlich Asthma, entzündliche Darmerkrankung und in jüngerer Zeit, Kolorektalkrebs und Fettleibigkeit.
Honda-Studien legen nahe, daß Antibiotika genau diese Clostridienbakterien durch Honda identifiziert. Die entsprechende Bevölkerung abbauen, und man immer weniger in der Lage ist, Immunreaktionen zu unterdrücken bei der späteren Begegnung mit Allergenen.
Schleim dient sowohl als ein antimikrobielles Schutzmittel und ein Wachstumsmedium für freundliche Bakterien.
Experimente deuten darauf hin, daß diese Clostridien-Cluster die Darmgesundheit und eine ausgewogene Immunsystem fördern, indem sie eine gesunde Strömung von Schleim verursachen. Sie fördern die Sekretion von Zucker, den andere freundliche Mikroben abgrasen.
Umgekehrt beobachten Forscher Defekte in der Schleimschicht bei anderen Erkrankungen, insbesondere bei entzündlicher Darmerkrankung, wobei hier Clostridien oft verarmt sind.
Die Bedeutung der Faser
Eine der überraschenden Entdeckungen in den letzten Jahren ist, wie sich die Darmflora von Menschen in Nordamerika unterscheidet sich von denen der Menschen in ländlichen Bedingungen in Afrika und Südamerika. Der mikrobielle Mix in Nordamerika ist darauf ausgerichtet, um Protein, einfache Zucker und Fett zu verdauen, während die Mischung in ländlichen afrikanischen und Amazonas-Umgebungen weitaus vielfältiger ist, und darauf ausgerichtet ist, gärende Pflanzenfasern zu verdauen. Einige sind der Meinung, dass unsere Jäger-Sammler-Vorfahren noch größere mikrobielle Diversität in ihren Eingeweiden beherbergte
Die Bakterien, die am meisten antiinflammatorische sind, einschließlich der Clostridien-Cluster, ernährt sich von gärenden löslichen Ballaststoffe. Fermentation produziert verschiedene Stoffwechselprodukte, einschließlich Butyrat, Acetat und Propionat-einige der Substanzen, die Achselgeruch erzeugen. Verschiedene Studien an Nagetieren zeigen, dass diese Metaboliten, die so genannte kurzkettige Fettsäuren, Tregs-Immunzellen induzieren und kalibrieren. Das sind Immunfunktion, die im Laufe des Lebens entzündliche Erkrankung verhindern kann.
Einige Jäger und Sammler verbrauchten bis zu 10-mal so viel lösliche Ballaststoffe wie die moderne Bevölkerung, und ihr Körper wurden wahrscheinlich mit viel mehr Gärungsnebenprodukten überschwemmt. Durch unsere faserarme moderne Ernährung wurde dieses Signal geschwächt, wodurch ein Zustand der "schwelende Hyperreaktivität" passiert, was uns prädisponiert zu den "Plagen" der Zivilisation. Man nennt dieses Problem "verhungern unseres mikrobiellen Selbst." Wir können unsere wichtigsten Mitglieder unseres Mikrobiota nicht adäquat füttern.