Die Behandlung der Darmflora mit resistenter Stärke in Ratten wird mit einem Schutz gegen Colitis-assoziierten Darmkrebs in Verbindung gebracht.
Diese Studie, ob resistente Stärke (RS) Grüntee-Extrakt (GTE), die beide entzündungshemmende und Anti-Krebs-Eigenschaften besitzen, zum Schutz gegen Kolitis-assoziierten Darmkrebs eingesetzt werden kann, wurde am Rattenmodell untersucht, einschließlich deren Auswirkungen auf die Darmflora. Den Ratten wurden eine Kontrolldiät oder Diät mit 10% RS, 0,5% GTE oder eine Kombination der beiden (RS + GTE) zugeführt. Nach 20 Wochen wurde das Darmgewebe und Tumore untersucht, sowie Fermentationsprodukte und Mikrobiota Populationen. RS und RS + GTE (aber nicht GTE) Ernährung verringerte signifikant die Tumormultiplizität und Adenokarzinom Bildung, bezogen auf die Kontrolldiät. (P <0,05)
RS Ernährung verursachte erhebliche Veränderungen in der mikrobiellen Zusammensetzung / Vielfalt, mit einem Anstieg in Parabacteroides, Barnesiella, Ruminococcus, Marvinbryantiaand, Bifidobacteriumas, sowie eine Erhöhung der kurzkettigen Fettsäuren (SCFA) und die Expression des SCFA Rezeptor GPR43-mRNA, sowie verringerte Entzündungen (COX-2, NF-kB, TNF-α und IL-1β-mRNA) und ein Zellwachstum in Höhe von <0,05. GTE alleine hatte keine Wirkung. Dies ist die erste Studie, die die chemopräventive Wirkung von RS (aber nicht GTE) in einem Nagetier CAC Modell zeigt, was darauf hindeutet, daß RS einen Nutzen haben kann für Patienten mit Colitis ulcerosa..
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