Hallo Juliane,
wie Du selbst angibst sind dies Pyrrolizidine Alkaloide im Pflanzenreich weit verbreitet. Das trifft zu, aber auch, daß dies schon immer so war. Aus dem Link geht zudem hervor:
Pyrrolizidin-Alkaloide sind sekundäre Pflanzeninhaltsstoffe, die viele Pflanzen weltweit zum Schutz vor Fraßfeinden bilden. Je nachdem, um welche Art oder um welches Pflanzenteil es sich handelt, kann der Gehalt dieses Stoffes stark variieren. Eine Variante davon, die 1,2-ungesättigten Pyrrolizidin-Alkaloide (PA) haben sich in Tierversuchen als krebserregend und erbgutschädigend erwiesen. In hoher Dosierung können sie auch zu akuten Leberschädigungen führen.
Bisher war es jedoch schwierig, diese Pflanzenstoffe in Tees oder Teeprodukten nachzuweisen. Forscher am Bundesinstitut für Risikobewertung (BfR) haben daher eine Analysenmethode entwickelt, mit der sich diese Pyrrolizidin-Alkaloiden in Kräutertee- und Teeproben bestimmen lassen.
Eine Pflanze besteht aus Hunderten verschiedener Inhaltsstoffe, die gemeinsam harmonisch zusammen wirken und als Gemeinschaft insgesamt harmlos sind.
Selbst wenn ein einzelner Inhaltsstoff für sich genommen ungesund sein kann, so ist er es im Verbund nicht, da die negativen Wirkungen dieses Einzelstoffes durch die anderen ausgeglichen bzw. aufgehoben wird. Die Natur ist weit intelligenter als diese Forscher.
Bisher gab es gar keinen Test, der die PA nachweisen konnte, daher gibt es auch keinen Vergleich wie hoch der PA-Anteil bislang in den Teemischungen war. Wie kann man dann hingehen und behaupten, der Anteil sei jetzt überhöht? Wo sind die Vergleichsdaten? Was soll diese Panikmache, wenn keine Vergleichsdaten vorliegen?
Hier wurden die PA herausgefiltert, als Einzelstoff untersucht und obendrein extrem hoch dosiert und erst dadurch fand man eine gesundheitsschädliche Wirkung.
Das kann man nur als betrügerische Forschung bezeichnen!
Erstens wird die Wirkung innerhalb des Verbundes der Inhaltsstoffe unterschlagen bzw. bleibt unberücksichtigt, zweitens isoliert man einen Einzelstoff wie er in der Natur gar nicht vorkommt und drittens verwendet man für die Forschung extrem hohe Dosierungen, wie sie in der Natur auch nicht vorkommen. Wer so forscht sollte sein Diplom oder seinen Doktortitel zurückgeben...
Sich auf Einzelstoffe zu konzentrieren, die so in der Natur gar nicht vorkommen, sondern nur im Verbund mit vielen anderen, handelt unseriös und kommt zwangsläufig zu falschen Ergebnissen. Bis jetzt waren alle diese Teekräuter einschl. PA gesund und jetzt sollen sie es angeblich nicht mehr sein, obwohl sich offenbar gar nichts geändet hat, außer daß jetzt ein Test dafür zur Verfügung steht? Hinterfragen und Nachdenken ist angesagt, warum und von wem diese Panikmache betrieben wird.
Gruß,
Clematis