- Beitritt
- 05.02.10
- Beiträge
- 803
Hallo Abigail,
super, danke für die Auflistung noch mal. Weiß man denn ab welchem Wert Tyramin sich bemerkbar machen würde? D.h., wenn ich ein Gemüse mit niedrigem Tyramingehalt häufig und in großen Mengen esse käme dann ja auch eine gewisse Dosis zusammen. Und stimmt es, dass das Tyramin durch kochen unwirksam/zerstört wird?
Ich muss mich öfter unterwegs "fremdernähren" und bekam kürzlich fangfrischen Fisch serviert, bei dem ein Stück seltsam schmeckte. Bevor ich das realisierte hatte ich schon den ersten Bissen runter und bekam 15 Min. später eine heftig juckende Quaddel am Arm und Lidrandjucken. Dagegen half ein Antiallergikum das Histamin runter drückt binnen 10 Min. - habe ich noch nie genommen, aber weil ich noch so weit zu fahren hatte machte ich mir ein bisschen Sorgen wegen dem Fisch und meiner HIT und holte mir eins in der Apotheke. Damit gingen auch gleich alle schwachen Symptome weg, die ich schon den ganzen Tag hatte, war wohl Histamin bedingt (bin den ganzen Tag und den Tag davor gefahren, da habe ich manchmal auch Probleme mit Histamin). Gestern abend aß ich ein Cordon bleu aus dem Supermarkt, das meine Schwiegertochter gemacht hatte. Heute dann den ganzen Tag Druck im Kopf, Schwindel, leichtes Unwohlsein. Ich wollte es wissen und nahm eine weitere Tablette von dem Histaminblocker und es bewirkte gar nichts. Ich nehme mal an, das könnte dann Tyramin gewesen sein. Die Symptome hielten den ganzen Tag an und gingen erst gegen Spätnachmittag zurück. Ich habe zwar gelesen, dass Tyramin nichts schlimmes macht, wenn man darauf reagiert, weil die Symptome nach einer Zeit verschwinden, aber es macht nicht grad Laune mit so einem "Kater" den ganzen Tag zu arbeiten und durch die Gegend zu fahren. Schränkt halt schon ein.
Die Liste fange ich jetzt an, denn nur so kann man herausfinden was wirklich etwas bewirkt und was nicht. Kann man ja subjektiv schlecht beobachten, weil die Symptome zeitversetzt auftreten und auch andere Ursachen haben könnten. Jedenfalls weiß ich jetzt, dass das mysteriöse Lidrandjucken, das ich seit dem AB habe ebenfalls Histamin ist. Das AB (Doxycyclin) hat die Hisataminose sehr verstärkt.
Danke für den Tipp mit dem AB - das überprüfe ich mal. Viele Probleme begannen nämlich etwa 1 Woche nach Beginn der Antibiotikagabe. Allerdings greift Doxy auch die Mitochondrien an und verstärkt NO, was bei mir problematisch ist, weil ich bereits eingeschränkte Mitochondrienaktivität und NItrostress hatte bevor die Behandlung begann. Die Werte haben sich auch verschlechtert und Mito. Akt. ist nach der Behandlung schlechter geworden.
LG Lealee
super, danke für die Auflistung noch mal. Weiß man denn ab welchem Wert Tyramin sich bemerkbar machen würde? D.h., wenn ich ein Gemüse mit niedrigem Tyramingehalt häufig und in großen Mengen esse käme dann ja auch eine gewisse Dosis zusammen. Und stimmt es, dass das Tyramin durch kochen unwirksam/zerstört wird?
Ich muss mich öfter unterwegs "fremdernähren" und bekam kürzlich fangfrischen Fisch serviert, bei dem ein Stück seltsam schmeckte. Bevor ich das realisierte hatte ich schon den ersten Bissen runter und bekam 15 Min. später eine heftig juckende Quaddel am Arm und Lidrandjucken. Dagegen half ein Antiallergikum das Histamin runter drückt binnen 10 Min. - habe ich noch nie genommen, aber weil ich noch so weit zu fahren hatte machte ich mir ein bisschen Sorgen wegen dem Fisch und meiner HIT und holte mir eins in der Apotheke. Damit gingen auch gleich alle schwachen Symptome weg, die ich schon den ganzen Tag hatte, war wohl Histamin bedingt (bin den ganzen Tag und den Tag davor gefahren, da habe ich manchmal auch Probleme mit Histamin). Gestern abend aß ich ein Cordon bleu aus dem Supermarkt, das meine Schwiegertochter gemacht hatte. Heute dann den ganzen Tag Druck im Kopf, Schwindel, leichtes Unwohlsein. Ich wollte es wissen und nahm eine weitere Tablette von dem Histaminblocker und es bewirkte gar nichts. Ich nehme mal an, das könnte dann Tyramin gewesen sein. Die Symptome hielten den ganzen Tag an und gingen erst gegen Spätnachmittag zurück. Ich habe zwar gelesen, dass Tyramin nichts schlimmes macht, wenn man darauf reagiert, weil die Symptome nach einer Zeit verschwinden, aber es macht nicht grad Laune mit so einem "Kater" den ganzen Tag zu arbeiten und durch die Gegend zu fahren. Schränkt halt schon ein.
Die Liste fange ich jetzt an, denn nur so kann man herausfinden was wirklich etwas bewirkt und was nicht. Kann man ja subjektiv schlecht beobachten, weil die Symptome zeitversetzt auftreten und auch andere Ursachen haben könnten. Jedenfalls weiß ich jetzt, dass das mysteriöse Lidrandjucken, das ich seit dem AB habe ebenfalls Histamin ist. Das AB (Doxycyclin) hat die Hisataminose sehr verstärkt.
Danke für den Tipp mit dem AB - das überprüfe ich mal. Viele Probleme begannen nämlich etwa 1 Woche nach Beginn der Antibiotikagabe. Allerdings greift Doxy auch die Mitochondrien an und verstärkt NO, was bei mir problematisch ist, weil ich bereits eingeschränkte Mitochondrienaktivität und NItrostress hatte bevor die Behandlung begann. Die Werte haben sich auch verschlechtert und Mito. Akt. ist nach der Behandlung schlechter geworden.
LG Lealee