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Resistente Stärke - Präbiotika und Probiotika
Rauke, das frage ich mich auch schon länger, jedesmal, wenn ich die Liste sehe, was alles Entzündungen beruhigt, und Kurkuma genannt wird. Es klingt wie ein Paradoxum, daß ein Antihistaminikum Histaminsymptome auslösen kann
Möglicherweise macht es die Menge aus, die man von Kurkuma ißt. Histamin ist ja nichts schlechtes, es gehört zum Immunsystem dazu, es ist das Zuviel an Histamin, das Symptome macht. Und es ist beim Essen sehr individuell, was man verträgt, und was nicht. Wenn Du mit Kurkuma gut zurechtkommst, wäre ich froh, und würde damit weiterwürzen!!!
LG Eva
Was ist jetzt richtig?
@ Hausel : Hast Du auch noch die Quelle zu der Aussage, dass Kurkuma die DAO hemmt?
Mich interessiert das, da ich Kurkuma in den Speiseplan eingebaut habe als Entzündungshemmer.
Gleichzeitig habe ich aber HI.
Rauke, das frage ich mich auch schon länger, jedesmal, wenn ich die Liste sehe, was alles Entzündungen beruhigt, und Kurkuma genannt wird. Es klingt wie ein Paradoxum, daß ein Antihistaminikum Histaminsymptome auslösen kann
Möglicherweise macht es die Menge aus, die man von Kurkuma ißt. Histamin ist ja nichts schlechtes, es gehört zum Immunsystem dazu, es ist das Zuviel an Histamin, das Symptome macht. Und es ist beim Essen sehr individuell, was man verträgt, und was nicht. Wenn Du mit Kurkuma gut zurechtkommst, wäre ich froh, und würde damit weiterwürzen!!!
LG Eva