Tyramin-Intoleranz

[kali_01]

Gibt es denn mittlerweile irgendwo eine gute und aktuelle Auflistung von tyraminarmen Lebensmitteln?

 

[Oregano]

Das hier wäre z.B. eine Seite, auf der auf die tyraminarme Ernährung ausführlich eingegangen wird:

Tyraminarme Ernährung | Gelbe Liste

Tyraminreiche Kost kann während einer MAO-Hemmer-Therapie zu lebensbedrohlichen hypertensiven Krisen führen.

www.gelbe-liste.de

Viele der genannten Lebensmittel sind auch bei einer Histaminintoleranz unverträglich .

Ernährung bei Mastozytose – Selbsthilfe Netzwerk e.V.

Erfahren Sie, wie Allergene und Histamin die Ernährung bei Mastozytose zur Herausforderung machen und was hilft.

mastozytose-info.de

Grüsse,
Oregano

 

[kali_01]

vielen Dank !! ich habe zusätzlich eine Histaminintoleranz und weiß überhaupt nicht mehr, was ich noch gut essen kann bzw kann es nicht wirklich auseinander halten, ob es nur vom Tyramin oder Histamin kommt oder beides?
Das ist wirklich sehr kompliziert und ich bin durch CFS sowie schon so kraftlos, wie soll man da nur vorgehen?

 

[Oregano]

Hallo kali,

das ist wirklich eine schwierige Situation .
CFS, Intoleranzen, MCAS usw. gehören meiner Meinung nach alle zu einem Gesamtkomplex, und es wäre gut, da einen Eingang zu finden, der letztlich die Probleme alle angeht.
„Normale“ Ärzte sind da selten tauglich, weil das einfach ihre Kompetenz und auch Zeit übersteigt.
Hast Du Dich hier schon einmal umgesehen?:

Dr. Nina Kreddig: Expertin und Betroffene von MCAS

Ihre persönliche Erfahrung und fachliche Kompetenz bieten wertvolle Einblicke in die Krankheit ► Ihre Expertise hilft Patienten und Ärzten gleichermaßen

www.mastzellenhilfe.de

Grüsse,
Oregano

 

[kali_01]

Mcas habe ich auch noch... meinst du, die ganzen Intoleranzen könnten besser werden, wenn mcas gut behandelt wird? Nur hat das ja auch wieder 1001 Ursachen...