Kwas - Bezugsquelle, eigene Herstellung?

Ascalon

@All: ich interessiere mich dafür, wo man guten, reinen und gesunden Kwas beziehen kann. Oder vielleicht kennt jemand gute Rezepte für die Herstellung Zuhaus?

Ich freue mich auf Antworten!

Gruß
Ascalon
 
Neu hier? Dann ein herzliches Willkommen!
Du liest hier gerade eine Diskussion von Betroffenen – Menschen, die eigene Wege gehen und Erfahrungen teilen. Das kann am Anfang ungewohnt wirken: Jeder Verlauf, jede Geschichte ist anders.
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Deine Wegweiser:
@Uta: Ich danke Dir sehr für Deine Mühe. Hast Du, oder haben noch andere hier, Erfahrungen mit der eigenen Herstellung von Kwas?

Gruß
Ascalon
 
Ich habe keine eigenen Erfahrungen
dunno.gif
:).

Gruss,
Uta
 
@Ute: Danke für Deine Antwort.

Hat vielleicht noch jemand anderes Erfahrungen damit?

Gruß
Ascalon
 

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