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https://herzstiftung.de/ihre-herzge...diterrane-rezepte/oliven-knoblauch-kartoffelnOliven-Knoblauch-Kartoffeln mit Paprika & Schalotten
Sie wollen gesund leben und möchten genießen? Gerald Wüchner und die Herzstiftung empfehlen dieses Rezept der mediterranen Küche.
Zutaten (für 4 Personen)
- 400 g gegarte Pellkartoffeln (kleine)
- 100 g rote Paprika
- 100 g Schalotten
- 2 Knoblauchzehen
- 100 g schwarze Oliven
- 2 EL natives Olivenöl extra
- Salz, Pfeffer aus der Mühle
- Paprikapulver
- Cayennepfeffer
Zubereitung: ...
Guten Appetit!
Oregano
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