Herzfreundliches Rezept

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Oliven-Knoblauch-Kartoffeln mit Paprika & Schalotten

Sie wollen gesund leben und möchten genießen? Gerald Wüchner und die Herzstiftung empfehlen dieses Rezept der mediterranen Küche.

Zutaten (für 4 Personen)

  • 400 g gegarte Pellkartoffeln (kleine)
  • 100 g rote Paprika
  • 100 g Schalotten
  • 2 Knoblauchzehen
  • 100 g schwarze Oliven
  • 2 EL natives Olivenöl extra
  • Salz, Pfeffer aus der Mühle
  • Paprikapulver
  • Cayennepfeffer

Zubereitung: ...


Guten Appetit!
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