Herzfreundliches Rezept

[Oregano]

Oliven-Knoblauch-Kartoffeln mit Paprika & Schalotten​

Sie wollen gesund leben und möchten genießen? Gerald Wüchner und die Herzstiftung empfehlen dieses Rezept der mediterranen Küche.

Zutaten (für 4 Personen)​

• 400 g gegarte Pellkartoffeln (kleine)
• 100 g rote Paprika
• 100 g Schalotten
• 2 Knoblauchzehen
• 100 g schwarze Oliven
• 2 EL natives Olivenöl extra
• Salz, Pfeffer aus der Mühle
• Paprikapulver
• Cayennepfeffer

Zubereitung: ...​

Oliven-Knoblauch-Kartoffeln | Herzstiftung

Unser lieblings Kartoffelrezept: Oliven-Knoblauch-Kartoffeln mit Paprika & Schalotten.

www.herzstiftung.de

Guten Appetit!
Oregano