Oh... schon 4 Jahre alt, bin gerade durch Zufall auf diesen Eintrag gestossen und will nur kurz ein paar Anmerkungen machen fuer Leute, die das spaeter lesen
1. Durian ist nicht die Queen of Fruits, sondern KING of Fruits denn
2. The Queen of Fruits ist Mangosteen... dann waeren wir schon bei
3. Man isst gewoehnlich Durian und Mangosteen zusammen, denn Durian ist "waermend" und Mangosteen "kuehlend", ausserdem hilft Mangosteen, die schwer verdauliche Durian besser zu verdauen.
4. Den Geschmack einer Durian zu beschreiben ist unmoeglich. Alleine in Malaysia gibt es ueber 100 Sorten, die sich teilweise sehr stark unterscheiden.
5. Wo wir gerade bei Malaysia sind: Thailand ist nicht das Herkunftsland der Durian. Durian wurde in Thailand eingefuehrt
Mittlerweile ist Durian meine Lieblingsfrucht, ich wuerde alle anderen Fruechte liegen lassen, wenn ich eine Durian haben kann.
Leider kann man sie in Europa nicht anbauen und sie muessen eingeflogen werden, was den extrem hohen Preis verursacht. Und ob das dann wirklich "wilde" Durian sind, wage ich zu bezweifeln, denn die Infrastuktur in den Anbaugebieten ist denkbar unguenstig, um "wilde" Durian frisch aus dem Wald zum naechsten Flughafen zu bringen.
Wie auch immer, ich liebe Durian sehr und kenne auch viele lokale Gerichte mit Durian, leckere Curries, Suessspeissen und vor allem Gemuese gekocht mit Durian.
Bei Interesse kann ich gerne mal ein paar Rezepte posten, gerne auch Bilder von meiner letzten Durian Ernte