Hallo Bettina
Glaube nicht, dass die Lactose Migräne verursachtt (dafür Ohrentzündungen, hatte das Kind es?), sondern das es auch am Protein wie beim Gluten leigt, am Milchproteien, dh Kasein. Die beiden Proteine sind chemisch gesehen sehr ähnlich und können deshalb bei einigen auch ähnlich wirken.
Kasein ist überall drin, in spuren sogar bei Butter und Doppelsahne