Hallo Thomas,
Spaghetti sind zwar lecker, aber bestehen nur aus Stärke, die in Glucose umgewandelt wird im Körper. Darin sind weder Vitamine noch irgendetwas anderes, das Dein Stoffwechsel so dringend jeden Tag braucht. Und Weißmehl ist zusätzlich noch ein Vitaminräuber.
Daher ist es kein Wunder, dass Deine Energie so in den Keller gegangen ist.
Es ist auch für Sportler auf keinen Fall der richtige Weg nur stärkehaltige KH zu essen.
Der Aufenthalt im Ausland und die unpassende Ernährung haben sich bei Dir nun relativ schnell auf das Befinden ausgewirkt.
Genauso kannst Du nun durch die richtige Ernährung auch wieder gegenlenken ... das dauert dann mind. wieder die gleiche Zeit. Das ist doch mal ein spannendes Experiment.
Was ich Dir empfehle:
Dreimal täglich essen ... mind. die Hälfte des Tellers Gemüse (früh auch Obst), dazu ein kleines Stück Fleisch/Fisch/auch Ei oder Milchprodukte (möglichst nur früh), dazu max. eine kleine Handvoll Basmatireis/Brot/Kartoffeln (max. Viertel des Tellers), dazu 1-2 EL gutes Olivenöl, mit Salz/Pfeffer/anderen Gewürzen schön abschmecken.
Keine Weißmehlprodukte mehr, keinen Zucker, möglichst keinen Industriepampf.
Zum Zubereiten des Gemüses eignet sich übrigens sehr gut ein Dampfgarer - geht schnell, Du musst nicht danebenstehen, es kann nichts anbrennen, sehr vitaminschonend.
Das wäre ein guter Weg, den Stoffwechsel wieder milde zu stimmen. Er braucht vor allem die Vitamine und anderen Stoffe im Gemüse ... das übrigens mit seinen Ballaststoffen ganz natürlich für Verdauung sorgt.
In den Frühstücksobstjoghurt/quark könntest Du noch 2 EL frisch gemahlene Leinsamen geben. Tagsüber 2 L Wasser trinken ... dann klappt es auch bald wieder mit der Verdauung.
VG
julisa