Uba-Präsidentin Maria Krautzberger verweist vor allem auf die Probleme durch die Massentierhaltung: "Die größten Agrarumweltprobleme sind ohne Zweifel mit der räumlich konzentrierten Intensivtierhaltung in Großbetrieben verbunden." Aus den Ställen entweicht Ammoniak, das die Bildung von Feinstaub fördert. Gülle, die eigentlich ein wertvoller Dünger ist, wird in zu großer Menge zur Belastung für die Umwelt. Und mit Antibiotikarückständen aus der Mast von Schweinen, Hähnchen, Puten und Kälbern steigt die Gefahr, dass sich resistente Keime bilden.
