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Veganes Omelette mit Kicherrerbsenmehl:
Auf der Seite des Rezepts werden noch weitere angegeben, die gut klingen .
Grüsse,
Oregano
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200 g Kichererbsenmehl
1 Prise Kala Namak, Salz + Pfeffer
200 g Tomaten
100 g Champignons
50 g Babyspinat
2 EL Olivenöl
1 Stiel Koriander ...
Kala Namak
Kala Namak, auch Schwarzsalz oder Kala Nun, ist ein künstlich hergestelltes Würzmittel, das überwiegend aus Natriumchlorid besteht. Das Salz hat einen schwefligen Geruch, der an gekochte Eier erinnert. Wikipedia
Auf der Seite des Rezepts werden noch weitere angegeben, die gut klingen .
Grüsse,
Oregano