Brennnesseln

[Sven2711]

Brennesseln

Hallo Sevn,

ich ernte das ganze Jahr hindurch. Meist nehme ich von den oberen Blättern. Natürlich piekst es ein wenig. Daran gewöhnt man sich. Du wirst schon herausfinden, wie sich die Blätter am Besten ernten lassen. Ich z.B. greife die Blätter mit verdrehter Hand von unten und knappse sie mit den Fingernägeln direkt hinter dem Blatt-Stiel ab. Wenn, so kommen die Nessel-Stäbchen dann mit der Innenseite der Hand in Berührung, wo die Haut dicker ist. Aber wie gesagt, eigene Erfahrung ist hier am wertvollsten: immer wieder pflücken .

LG

Danke, das war ja schon mal sehr hilfreich. Und wie ist dass dann beim oder nach dem Verarbeiten? Hab ich da noch auf etwas aufzupassen?

 

[uriela]

Brennesseln

Du kannst Handschuhe anziehen, mit der Zeit kann man aber problemlos die oberen Blätter so pflücken , kribbelt halt ein bischen aber nicht unangenehm.

Viel Erfolg

uriela

 

[Sven2711]

Brennesseln

Du kannst Handschuhe anziehen, mit der Zeit kann man aber problemlos die oberen Blätter so pflücken , kribbelt halt ein bischen aber nicht unangenehm.

Viel Erfolg

uriela

Soll ja dann auch ganz gut gegen Gicht sein Ob das allerdings stimmt weis ich nicht,

 

[Evgenij]

Brennesseln

Alles was im Körper basisch wirkt, ist gut gegen Gicht. Deswegen soll/kann man bei einem Gichtanfall auch 1 TL Natron einnehmen, damit die Säuren in den schmerzenden Gelenken wieder neutralisiert werden.

 

[Sven2711]

Brennesseln

Alles was im Körper basisch wirkt, ist gut gegen Gicht. Deswegen soll/kann man bei einem Gichtanfall auch 1 TL Natron einnehmen, damit die Säuren in den schmerzenden Gelenken wieder neutralisiert werden.

Ach, das ist mir neu mit dem Natron bei der Gicht. Das muss ich mir unbedingt merken. Meine Hausärztin ist ja ebenfalls eine sehr neugierige Person, mal sehen, was sie dazu meint
Hast du denn Erfahrung damit?

 

[bestnews]

Brennesseln

Gicht wird auch gerne durch Fructose ausgelöst, das erfuhr ich vor Jahren von einer Ärztin und von da an wußte ich dann auch , wie mir und vor allem, warum mir geschah!
Leider wird heute sehr vielen verarbeiteten Lebensmitteln Glucose-Fructose-Sirup anstatt oder zusätzlich zum Zucker zugesetzt....Das kann man mit Bioprodukten umgehen.

Beste Wünsche!
Claudia

 

[damdam]

Brennesseln

Nur bedingt, bzw. man muss genau gucken. Ich hatte neulich im Bioladen ein Produkt in der Hand, wo dieser Sirup drin war (weiß aber nicht mehr, was für ein Produkt es war). Bislang hab ich auch gedacht, im Bioladen ist man vor sowas gefeit, aber offenbar nicht.

Viele Grüße

 

[bestnews]

Schrecklich.....In der Regel ist das aber nicht der Fall!

Beste Wünsche!
Claudia

 

[uriela]

In Bioprodukten ist häufig Rohzucker, Ahornsirup, Honig o.ä. enthalten ... verstoffwechselt wird das genauso wie Zucker .....

also aufpassen !!

lG uriela

 

[bestnews]

Fructose-Glucose-Sirup hat aber noch ein übleres Potential.
Zucker ist eine Sucht....so habe auch ich es erfahren. Da ich Fructose schlecht vertrage, belustige ich mich jetzt ab und an mit Steiva Extrakt.

Schönes Wochenende.
Claudia