Themenstarter
- Beitritt
- 10.03.08
- Beiträge
- 37
Herzlichen Tag,
Habe 1kg Braunhirse unvermahlen, das heißt die Körner sind noch ganz, gekauft. Man liest aber, dass man die Braunhirse am besten "zentrofan gemahlen" verzehren sollte, damit sie effektiv die Knorpelbildung anregen.
Gibt es noch eine andere Art der Zubereitung von Braunhirsen, die die wichtigen Nährstoffe in den Braunhirsen nicht zerstört? Keimen und dann vielleicht roh kauen?
Freue mich über Tips!
Nachtrag: Hat sich erledigt.
Habe 1kg Braunhirse unvermahlen, das heißt die Körner sind noch ganz, gekauft. Man liest aber, dass man die Braunhirse am besten "zentrofan gemahlen" verzehren sollte, damit sie effektiv die Knorpelbildung anregen.
Gibt es noch eine andere Art der Zubereitung von Braunhirsen, die die wichtigen Nährstoffe in den Braunhirsen nicht zerstört? Keimen und dann vielleicht roh kauen?
Freue mich über Tips!
Nachtrag: Hat sich erledigt.
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