Lol, ich wollte grad von ALA schreiben, Binnie. Dann hab ich erst deinen letzten Satz gelesen. Das ist nämlich auch natürlich und ein
starkes Antioxidans. Entgiftest du nach Cutler? Weil Einzeleinnahmen sind auch bei ALA ganz und gar nicht gut. Chelatoreinzeleinnahme / -gabe ist sowieso die Todsünde schlechthin bei der Ausleitung. Aber viele übergehen das großzügig.
Ich habe auch ein paar Studien gefunden wo Schwermetalle in Tomaten durch Anthocyane verringert werden konnten. Ist nur die Frage ob man dann auch regelmäßig Aroniasaft trinken muss. Anthocyane gehören zu den Bioflavonoiden, die wiederum zu den Polyphenolen.
@ manoka:
Die einen meinen die Schwermetalle seien im Körper an Schwefelverbindungen gebunden, und man müsse diese durch Nahrungs- und -Ergänzungsmittel mit stärkeren Schwefelbindungen(?) ausleiten
Das meinen nicht nur die einen, das meinen alle.
und die anderen meinen man müsse mit Mitteln ohne Schwefelverbindungen ausleiten
Nö, wenn du was anderes findest, das keine Schwefelverbindungen hat und trotzdem gut bindet, dann super. Kohle zum Beispiel =). Aber ALA, DMPS, DMSA, OSR (welches Cutler (noch nicht, so zumindest mein Wissensstand,) empfiehlt), sind alle mit zwei (!) bindenden Schwefelgruppen. Und die ersten drei kann ich generell empfehlen.
Nein, manoka, was die Leute meinen; und ich sag dir gleich wie's richtig ist:
Binnie hat es schon richtig erklärt. Wie du auch gesagt hast ist das Quecksilber im Körper an Schwefelgruppen gebunden. Wenn man jetzt Schwefelgruppen zuführt, durch Ernährung zum Beispiel, dann können diese dem Körper das Hg potentiell entreißen. Die einzelnen Schwefelgruppen sind aber genau gleich stark wie die in den Proteinen des Körpers. Man kann sich das wie Tauziehen vorstellen. Das ist nicht gut (hab ich das nicht schon mal hier geschrieben?). Es entsteht oxidativer Stress, wie Binnie schon gesagt hat. Das ist schädlich. Deshalb soll man sich keine (übermäßig) schwefelhaltigen Nahrungs(-ergänzungs-)mittel wie z.B. Chlorella zuführen, wenn man vergiftet ist. Warum dann aber
ALA,
DMPS,
DMSA usw.? Sie enthalten doch auch Schwefelgruppen. Ja, aber sie enthalten jeweils ZWEI Schwefelgruppen, sind also stärker und binden das Hg stabiler in sogenannten
Chelatkomplexen. Schau dir die Strukturformeln an, das sieht man es. Wie eine Zange halten sie das Hg fest. Es kann vom Körper nicht mehr zurückgeholt werden.