Petersilie !

[Oregano]

Interessant ist, daß durch Myristicin, ein sekundärer Inhaltsstoff der Petersilie, die Aktivität der GST-mu 4-14 fach induziert werden kann. Eine biochemische Erklärung, warum Petersilie bekanntermaßen gesund ist.

https://www.vitaminlauda.com/stress.htm

Da denke ich doch gleich an den Petersiliensalat mit viel Zwiebeln und Koblauch...

Uta

 

[Wero]

Sehr zu empfehlen.

Wero