Wenn sie schon beim Arzt war und dieser ihrem Interesse nicht nachgibt weil er der Meinung ist, das alles im Rahmen sei, sollte sie sich einfach eine weitere oder mehrere Meinungen einholen. Manch Ärzte denken auf das die Mütter überreagieren, gerade wenn es das erste Kind ist (das ist sogar wirklich so, dies konnte ich gut bei meiner Cousine beobachten) Das wäre in diesem Fall wohl das Beste was sie tun könnte.
Jedes Kind ist ebenso wie jeder Mensch auch absolut individuell, man kann sich da nicht an Tabellen binden, dort wird immer nur der Durchschnitt berücksichtigt und daraus geht dann noch eine Toleranz hervor. Also bitte nicht wild machen lassen, einfach eine zweite Meinung hinzuholen und fertig.
Jedoch ist das Kind ja sicher noch an die Brust gebunden oder bekommt noch Nahrung durch Muttermilch oder diverse Ersatzmilch, von daher sollte Mangelernährung eigentlich noch gar keine Thematik sein. Ich bin zwar keine Ärztin aber ich würde, wie der Arzt schon geraten hat locker bleiben und wie gesagt Meinungen dazu holen.