Erfahrung mit weizenfreier/glutenfreier Ernährung? Umfrage

[carrie84]

Sie (oder Ihr Kind) haben Erfahrung mit einer weizenfreien oder glutenfreien
Ernährung?
Sie leiden an einer Allergie / Unverträglichkeit oder nutzen diese Diät im Rahmen
ihrer gesunden Ernährung?
Dann helfen Sie mir doch bei meiner Diplomarbeit. Ich habe
Ernährungswissenschaften studiert und einen online-Fragebogen zum Thema
erstellt
Das Ausfüllen dauert nur ca. 5 Minuten…
Ihre Erfahrungen und Gründe mit und für eine solche Ernährungsweise sind mir wichtig!
Einfach mal draufklicken und mitmachen:

Evaluierung der weizen- und glutenfreien Ernährungsweise

Vielen Dank für Ihre Unterstützung!!!

 

[Cailly]

Erfahrung mit weizenfreier/glutenfreier Ernährung? UMFRAGE

Moin Carrie84,
ich habe den Test durchgeführt, deshalb möchte ich ein kleines Feedback geben:
Mir fehlten die Fragen nach der Finanziellen Belastung durch Weizenfreie Ernährung - die ja nicht gerade unerheblich ist.
Sowie die Frage nach der psychischen Belastung durch die Erkrankungen (bei mir Allergien) und das Ändern der Ernährung - auch hier ist es ja nicht so "einfach" mal eben um zu stellen, es kann zu einer enormen Belastung werden wenn man fast gar nicht mehr "Mal eben mit Anderen gemeinsam Essen kann".

Ansonsten war der Fragebogen jedoch sehr gut, sowohl von der Struktur her, wie auch von den Frage/Antwort Stellungen her.

Liebe Grüße,
Cailly