tyramin

  1. Oregano

    Positive Wirkungen der Flavanole/des Epicatechins im Kakao - zu geringer Gehalt für klinisch relevante Wirkungen in industriellen Kakaoerzeugnissen?

    https://www.uniklinik-freiburg.de/fileadmin/mediapool/08_institute/rechtsmedizin/pdf/Kakao.pdf Es gibt Präparate, die man einfach nur schluckt. Manche Leute kauen auch Kakao-Bohnen direkt. Sie schmecken nicht gerad too - finde ich - und ich bin mir nicht sicher, ob sie nicht mit Schimmel und...
  2. Schokolade und Histamin

    hallo, angenommen, ich habe eine histaminintoleranz und esse schokolade, wann treten dann die beschwerden auf? gleich danach oder zeitververzögert, zum beispiel am nächsten tag? ich habe bei mir den verdacht diese intoleranz zu haben. lg
  3. Oregano

    Bei Depression: Vorsicht bei der Ernährung, wenn man ein Medikament mit dem Wirkstoff "tranylcypromin" nimmt

    https://www.meine-gesundheit.de/service/gesundheitsmarkt/tyraminarme-ernaehrung Ich finde, es ist auffallend, daß diese tyraminhaltigen Lebensmittel sehr ähnlich sind wie die bei einer Histaminintoleranz. Auch daß man frische Nahrung essen soll, ist ja gleich. Grüsse, Oregano

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