kakao

  1. Oregano

    Positive Wirkungen der Flavanole/des Epicatechins im Kakao - zu geringer Gehalt für klinisch relevante Wirkungen in industriellen Kakaoerzeugnissen?

    https://www.uniklinik-freiburg.de/fileadmin/mediapool/08_institute/rechtsmedizin/pdf/Kakao.pdf Es gibt Präparate, die man einfach nur schluckt. Manche Leute kauen auch Kakao-Bohnen direkt. Sie schmecken nicht gerad too - finde ich - und ich bin mir nicht sicher, ob sie nicht mit Schimmel und...
  2. Schokolade und Histamin

    hallo, angenommen, ich habe eine histaminintoleranz und esse schokolade, wann treten dann die beschwerden auf? gleich danach oder zeitververzögert, zum beispiel am nächsten tag? ich habe bei mir den verdacht diese intoleranz zu haben. lg
  3. Oregano

    HIT: Energy Drinks

    https://dasgastroenterologieportal.de/krankheiten/nahrungsmittelunvertraglichkeit/histaminintoleranz/ Sollte also die Energie nach einem solchen Drink eher sinken als steigen, könnte man auch an eine HIT denken. Grüsse, Oregano

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