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Hallo,
bin seit Jahren stille Mitleserin, weil auch ich sehr verzweifelt war, warum es mir so schlecht ging: Nicht belastungsfähig, weil ständig absolut erschöpft. Ich habe sehr viel ausprobiert, sehr viel Geld ausgegeben und dann kam es endlich ans Licht: Histaminintoleranz Typ HNMT durch...
Buchweizen wird in vielen Threads genannt, u.a. bei der Autoimmun-Ernährung, Paleo, glutenfreier Ernährung usw. usw.
Hier die Fakten allgemein zu Buchweizen.
Quelle:
Newsletter von https://www.bzfe.de
Guten Appetit!
Oregano