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Ich trau mich ja nicht... wie würdest Du den Sauerteig denn ansetzen?
Glutenfreies Mehl kaufe ich fertig - meist von Schär, die haben auch eine Mehlmischung für Brot (eigentlich finde ich das aber nicht besser als andere). Das Mehl ist immer gemischt aus Maismehl, Reismehl und Bindern - da...
Hallo inchi:wave:
Es ist lieb von dir das du dir sorgen machst um mich.
Irgendwie habe ich das gefühl das es auch ein Punkt ist wie bei mir,wir machen uns viel zu viel Sorgen.
Du machst dir sorgen um deinen Sohn um deine Tochter und was weiß ich und jetzt noch um mich,das schaffen wir nicht mehr...
Hi!
Möchte mich kurz vorstellen. Ich hatte mittelschwere Depressionen, Konzentrationsstörungen und starke Müdigkeitsanfälle, höchstwahrscheinlich aufgrund einer Amalgam/Quecksilberbelastung. Mehr als 10 Amalgamfüllungen habe ich vor ca. 10 Jahren professionell am Bodensee entfernen lassen...
Hallo Samia,
ich gratuliere und wünsche dir weiterhin so gute Erfolge. Man muss halt nur ein wenig experimentieren, dann klappt es. Auch Viola sollte nicht so zaghaft sein und sich an das Projekt heranwagen. Wer wagt gewinnt!
Einen schönen Feiertag.
LG berlinale
Hier noch etwas über...
„Scheidenbrennen und Probleme beim Wasserlassen ohne Infektion /Hormonelle Ursach
Hallo - hast Du eigentlich schon einmal probiert, Dich über längere Zeit kohlehydratarm zu ernähren? Wenn Du schon viele recht heftige Antipilz-Mittel genommen hast, liegt es doch vielleicht eher an der...
Okay die Zuchini wäre eine Lösung mal 3-4 Tage zu esssen , dann muss ich aber mal etwas anderes essen weil nur die Zuchini halt ich sicherlich nicht aus ! Hast du noch ein Rezept von einer Diät was du mir empofehlen könntest und nimmt man dann mit der Diät eigentlich ab?
Nahrungsmittelunverträglichkeiten (Gluten)
Maismehl gibts in allen großen Supermärkten.
Da meine Tochter auch so eine Unverträglichkeit hat,
habe ich ihr immer mal Maisbrot gebacken.
Die ersten Versuche in der Pfanne, später in der Kastenform.
Maisbrot ist sehr gelb und schmeckt süßlich, ist...
Round up - Unkrautvernichtungsmittel hoch giftig, kaum abbaub
Wuhu,
tja, wie hätte es denn auch anders
sein können:
www.oekotest.de ÖKO-TEST Online Testberichte Glyphosat in Getreideprodukten
Testergebnisse: emedien.oekotest.de ÖKO-TEST eMedien Testergebnisse - Glyphosat in Getreideprodukten...
Hallo!
Ich wollte mal fragen ob mir jemand sagen kann ob man, wenn man eine Roggen, Dinkel und Weizen Allergie hat, Produkte aus Buchweizen zu sich nehmen kann???
Buchweizen ist ja kein Weizen. Ich habe nur in Erfahrung bringen können das Buchweizen Glutenfrei ist. Aber ich weiß leider nicht...
Vitamine, Mineralien und Spurenelemente. Einfach mal nehmen ???
Hallo Jasmin,
ich möchte noch ergänzen, dass ein B-Komplex für Dich noch ganz wichtig wäre, z.B.: shop.vitaminwelten.de/b-50-comlex-caps--100-kapseln-now-p-967.html
Denn die B´s sind ganz wichtig für das Nervenkostüm, aber auch...
Liebe Diana,
ich würde Dir empfehlen, das Buch "Leben ohne Brot" von Dr. Wolfgang Lutz zu lesen. Das wird Dir Mut machen, anzufangen. Im Anhang stehen Beispiel-Rezepte für alle Mahlzeiten, auch kleine Zwischenmahlzeiten, die es nicht zu schwer machen mit der Ernährungsumstellung. Es geht im...
@ Kate
Danke für den informativen Beitrag. Ich beschäftige mich gedanklich auch gerade damit, ob ich noch zusätzlich zu B12 wegen der antioxidativen Wirkung Vit. C supplementieren soll. Mein Arzt hat bisher weitere NEMs nicht empfohlen, außer Coenzym Q10. Davon werde ich aber furchtbar hibbelig...
In dem Rezept wird überhaupt kein Wasser gebraucht (siehe mein erstes Posting), aber leider ist das Brot ziemlich feucht, obwohl ich schon weniger Quark und mehr Leinsamen und gemahlene Mandeln nehme. Da ich kein frisches Brot vertrage, muss ich es immer erst ein paar Tage antrocknen.
Hast Du...
Also Dünsten ist die schonenste Art etwas zu garen. Dazu benutzt man einen Topf mit Siebeinsatz, so dass das Gemüse nicht mit dem Wasser in Berührung kommt, sondern nur durch den Dampf "gekocht" wird. Da viele Vitamine und Mineralstoffe wasserlöslich sind, sind die guten Stoffe später sonst im...
Klar habe ich die Diät auch schon mitgemacht. Finde, du solltest die Körner mal weglassen. ie gesagt bei Martin Resch gibt es vieieieiel Info. mach mir gern mal etwas Beerenkonfi mit Traubenzucker, Rohrohrzucker und als Geliermittel Agar Agar oder Agartine. Wegen den Selbsthilfegruppen könntest...
Hallo Marina!
Schön, dass es hier noch einen Brotbäcker gibt. :wave:
Wenn du ein erprobtes Roggenbrotrezept suchst, dann schau doch mal den Beitrag Nr. 27 von Berlinale an. Das Rezept habe ich jetzt auch schon 2 mal probiert und das klappte sehr gut. Den Sauerteigansatz kannst du in Beitrag...
Danke Ihr Drei...
@ Franca
Was empfiehlst du denn, damit ich mehr Eiweiß zu mir nehme? Was sollte ich da am besten essen?
Margarine esse ich nur 1 mal am Wochenende zum Frühstück.
Sonst tue ich sog. "Ayvar" (das ist so ne Paprika-Pampe ;-)) aufs Brot (esse seit 2 Wochen nur noch Vollkornbrot)...
Hallo Grinch,
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Ja, aber womit? Welches Mehl, welches Süßungsmittel, welches Fett....
Das scheint schwierig zu sein, ich war zum Glück nie in dieser Situation, daher kann ich dazu wenig sagen.
Ganz einfach...
Hier auch meine HI-Geschichte
Hallo K.
Ich würde mit der Einnahme vorsichtig sein, ich kenne das Mittel nicht , aber viele Mittel verschlimmern ...ich würde die Diät verbessern.
*Ich habe Budenofalk noch nicht eingenommen und von einem anderen Arzt ein Rezept über "Colina" bekommen.
(Ich...
mh - das ist zwar alles glutenfrei, aber ich finde, es sind doch sehr viele verschiedene Bestandteile drin. Ich glaube, ich würde versuchen, Brot zu finden, das weniger Bestandteile hat.
Man kann ja auch selbst backen:
Rezept Reis Mais Brot glutenfrei laktosefrei milchfrei hühnereifrei...