ich mag die weston price stiftung nicht so - die original stiftung heisst heute PricePottenger Stiftung.
Dort gibt es Flyer was man nach Price essen sollte..
Hier ein zitat von einer typischen mahlzeit, mit der price bei kindern die karies zum ausheilen brachte - bei allen, auch wenn sie zum frühstück zb nur weissmehlprodukte, zucker, konfi etc assen..
Er hatte also ein ernährungsprogramm gegen karies dass in 95% funktionnierte. - und auch andere gebrechen mitheilten, weil karies nicht nur lokal im mund sondern ein systemisches geschehen ist. Sprich mangel an fettlöslichen vitaminen und mineralien..
Mahlzeit für die Kinder:
" etwa 120ml Tomaten oder Orangensaft mit 1Tl seiner Mischung aus hochvitaminhaltigem, naturbelassenem Lebertran und hochvitaminhaltigem Butteröl eröffnete die Mahlzeit. Danach bekamen sie einen reichhaltigen Eintopf aus Gemüse und Fleisch mit Knochenmark und reichlich Karotten.
Danach gab es gekochtes Obst und frisch gebackene Vollweizenbrötchen deren mehl vorher frisch gemahlen wurde mit hochvitaminhaltiger Butter (weidebutter, maibutter) dazu gab es 2 Gläser frische Vollmilch.
Statt des Eintopfs kam auch ein Fischeintopf oder Innereien auf den Teller."
Eine solche mahlzeit enthielt pro portion im schnitt 1.48 g Ca, 1,28 g Ph.
Er schreibt" aus klinischer sicht konnte zahnkaries aller probanden mithilfe dieses programms unter kontrolle gebracht werden"
Schade weiss das heute kein zahnarzt - und wurde das im studium offenbar nicht vermittelt..
www.westonaprice.org
