Krauthobel?
- Themenstarter Oregano
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- kraut schneiden krauthobel suche
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- 09.09.08
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Wuhu,
günstigere Klein-Geräte um ca 45 € gibts zB solche: amazon.de/Russell-Hobbs-Slice-Desire-Messereins%C3%A4tze/dp/B00U65CWFA/
- wo man wie bei den per Hand zu bedienenden Versionen um rd 15 € wzB amazon.de/Reemix-Gem%C3%BCsehobel-austauschbaren-Edelstahlklingen-Schokolade/dp/B0C7ZKY6NS/
einfach wie bei den großen / teureren Küchenmaschinen mit entsprechendem Zubehör den feinen Scheiben-Hobel für zB Salat-Gurken einsetzt, die Kraut-Köpfe muss man dabei freilich entsprechend vierteln oder eher achteln - bei einem klassischen großen (Kunststoff- oder) Holz-Hobel mit Fingerschutz amazon.de/s?k=krauthobel+holz+fingerschutz muss man das ja nicht unbedingt...
Für zwischendurch reicht manchen auch schon einfach die größere Version von Spar-Schälern um nur 12 € aus: amazon.de/OXO-Good-Grips-Gro%C3%9Fer-Gem%C3%BCsesch%C3%A4ler/dp/B07L5DK24X/
Leicht zu reinigen ist halt relativ, denn je mehr Teile so ein Gerät hat, desto umständlicher wirds - und "Spülmaschine" mag bei manchen Modellen dabei stehen, für die Klingen der Hobel (egal ob flache Klingen oder Scheiben bzw auf Trommel) ist das halt nicht so gut @ Schärfe...
Ich habe (in der Vergangenheit) schon mal alle Versionen (bis auf die Kurbel-Variante) ausprobieren können, hatte den Holz-Hobel am liebsten, bin allerdings bei letztgenannter Version (großer Sparschäler) hängengeblieben, weils in meiner Küche nicht mehr so oft "feines" Kraut gibt, überwiegend reicht das große (Santoku-) Küchen-Messer ...
günstigere Klein-Geräte um ca 45 € gibts zB solche: amazon.de/Russell-Hobbs-Slice-Desire-Messereins%C3%A4tze/dp/B00U65CWFA/
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einfach wie bei den großen / teureren Küchenmaschinen mit entsprechendem Zubehör den feinen Scheiben-Hobel für zB Salat-Gurken einsetzt, die Kraut-Köpfe muss man dabei freilich entsprechend vierteln oder eher achteln - bei einem klassischen großen (Kunststoff- oder) Holz-Hobel mit Fingerschutz amazon.de/s?k=krauthobel+holz+fingerschutz muss man das ja nicht unbedingt...
Für zwischendurch reicht manchen auch schon einfach die größere Version von Spar-Schälern um nur 12 € aus: amazon.de/OXO-Good-Grips-Gro%C3%9Fer-Gem%C3%BCsesch%C3%A4ler/dp/B07L5DK24X/
Leicht zu reinigen ist halt relativ, denn je mehr Teile so ein Gerät hat, desto umständlicher wirds - und "Spülmaschine" mag bei manchen Modellen dabei stehen, für die Klingen der Hobel (egal ob flache Klingen oder Scheiben bzw auf Trommel) ist das halt nicht so gut @ Schärfe...
Ich habe (in der Vergangenheit) schon mal alle Versionen (bis auf die Kurbel-Variante) ausprobieren können, hatte den Holz-Hobel am liebsten, bin allerdings bei letztgenannter Version (großer Sparschäler) hängengeblieben, weils in meiner Küche nicht mehr so oft "feines" Kraut gibt, überwiegend reicht das große (Santoku-) Küchen-Messer ...
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