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Hallo zusammen,
darf man Resveratrol bei Histaminintoleranz einnehmen? Soweit ich weiß kommt Resveratrol ja in Rotwein vor und der ist bei HIT ja zu meiden.
Vielen Dank für eure Infos / Meinungen und Erfahrungen.
also erfahrungen habe ich keine damit. hab eben mal online geguckt. wie/für was möchtest du es denn verwenden?
soweit ich das verstanden habe wird es enzymatisch hergestellt. wenn man mit enzymen arbeitet ist das eine art fermentation. dadurch entsteht histamin. was das angeht müsste man es wohl vorsichtig testen. kenne einige HIler die mit fermentiertem keine probleme haben. mich haut fermentiertes total um (bei mir is aber alles irgendwie anders)
Demnach ist zwar im Prinzip klar, daß Resveratrol sehr positive Eigenschaften hat. Aber so ganz klar scheint die Wirkung von Kapseln noch nicht zu sein.