Haferflocken

[Oregano]

Auf-gelesen:

Zinkmangel

200g Haferflocken sollte ein Körper täglich zunehmen
und der Körper hat keinen Zinkmangel mehr.

Uta

 

[Oregano]

Sterz

Sterz2, der; -es, -e süddt. österr. Speise aus einem Teig bes. von Mehl, Gries oder Mais, der in Fett gebacken oder in heißem Wasser gekocht und dann in kleine Stücke zerteilt wird

https://www.dwds.de/cgi-bin/portalL.pl?search=Sterz

Anscheinend wird auch Haferbrei/grütze als Sterz bezeichnet.

Hier gibt es Sterz-Rezepte:
https://www.chefkoch.de/rezepte/21751005564959/Sterz-Polenta.html

Gruss,
Uta