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... Bei einer Nachbeobachtungszeit von 20 Jahren fand man in einer Studie mit mehr als 20000 Teilnehmern keinen signifikanten Unterschied bei Demenz-Erkrankungen insgesamt sowie Alzheimer- und vaskulärer Demenz zwischen Probanden, die sich eng an die Ernährungsempfehlungen gehalten hatten, und jenen, die sie ignoriert hatten. ...
Wenn also die Ernährung in diesem Sinne keinen Einfluß auf die Enwcilung von Demenzen und Alzheimer hat, ist das meiner Meinung nach insofern beruhigend, daß man sich da nicht sooo viele Gedanken machen muß. Eine gesunde und ausgewogene Ernährung sollte trotzdem stattfinden, wenn möglich.
Grüsse,
Oregano