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https://www.gesundheit.de/ernaehrung/lebensmittel/gemuese/soja/tofu-id213062/?newsletter-2024-01-07
https://www.lgl.bayern.de/lebensmittel/kennzeichnung/allergene/allergene_lebensmittel/soja.htm
Wer sich mit der Frage beschäftigt, weniger Fleisch zu essen und wie trotzdem zu genügend Eiweiß zu...
https://histaminikus.de/blogs/histaminfrei-leben/mein-gewuerzregal
Ich bin mir nicht sicher, ob Kurkuma, Koriander, Paprika edelsüss für alle HITler verträglich sind. Wie bei all diesen Tabellen muß man das selbst ausprobieren und ggf. auf das eine oder andere Gewürz verzichten.
Grüsse,
Oregano