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Hier 2 Rezepte einer amerikanischen Seite, hab wegen der blöden Rumscrollerei auf der Seite die Zutaten auf deutsch eingestellt:
https://thehealthyfoodie.com/paleo-bread/
Paleo-Brot
Trockene Zutaten:
1-1/2 Tassen Mandelmehl
1/2 Tasse Kokosmehl
1/2 tasse Tapiokamehl
1/4 Tasse Leinsamenmehl
1/2...
Hallo giselgolf....ich bin immer wieder platt, was Hersteller zum Teil in glutenfreie Brote meinen beimengen zu müssen. Eiklar...z.B.. Was soll das ?
Sowas braucht kein Mensch!
DreiPauly macht relativ saubere Brote und die mag ich auch , nur dass ich die auch nicht komplett vertrage.
Du...
Hallo Kate,
die sind da, wo alle Babygläschen sind.
Wenn Du die mit Eiweiss haben möchtest, vielleicht gibt es ja auch ein Rezept mit Gelatine drin (oder man macht noch Kollagenhydrolysat dazu). Oder direkt "Gummies", also selbstgmachte Gummibärchen aus Fruchtsaft und Gelatine (ich hab da...
Hallo didido, Du musst ganz auf Null gehen, so bekommst Du kein Ergebnis.
Es gibt mittlerweile fast überall glutenfreies Brot,Rezepte ohne Ende im www. Reiswaffeln, im Bioladen Schnitten von Blumenbrot. Ich esse oft 2 mal Mittag und einen großen Salat , einige Eigelb danach. Mittag: Einmal...
Hallo zusammen
Diese Ideen habe ich nun erstmals umgesetzt:
130 g Buchweizen gemahlen (im "Personal Blender")
20 g Hirseflocken
(sollten eigentlich 150 g Buchweizen werden, hatte aber nur 130 g da)
50 g Sonnenblumenkerne
70 g Leinsamen gemahlen + 30 g Chiasamen
50 g Sesam
4 EL...
Herzlichen Dank an Alle für Eure Ideen!
Hallo Earl Grey,
mir läuft ja schon das Wasser im Munde zusammen. :D
Danke für Deine ausführlichen Schilderungen.:)
So einen Portionierer hätte ich sogar da.
Für das Gemüse hätte ich eine ganz einfache Reibe, die ganz fein zerreibt.
Ich bin da sehr...
Viele kostenfreie Rezepte dazu findet man hier:
Trudels glutenfreies Kochbuch - Trudels glutenfreies Kochbuch, glutenfrei backen und kochen bei Zöliakie. Glutenfreie Rezepte, laktosefreie Rezepte, glutenfreies Brot
Mir persönlich vieles zu (alt)backen.
Beste Grüße von Kayen
Hallo zusammen,
erstmal möchte ich einen Link setzen, der auch hier interessant ist (Thema u.a. AIP und speziell das empfohlene Fleisch von Weidetieren bei Hashimoto):
Rotes Fleisch von großen Säugern macht krank (Neu5Gc), Beitrag #38
Womöglich warst Du eine von denen, die ungünstige...
Hallo damdam,
danke für Deine Antworten.
Vermutlich nicht, da hast Du wohl Recht.
Das stimmt. Zum einen scheint mir das aber leichter verdaulich als gebratenes Fett, zum anderen musste ich die in schlechten Zeiten auch weglassen oder reduzieren.
... wo man, wenn man kritisch wäre (wie Du und...
Danke euch!
Wie lange hat es bei dir gedauert @bestnews bist du die trockenen Lippen los warst?
Gibt es Brot, was nicht Glutenhaltig ist oder wo man Wurst drauf essen kann? Ich habe jetzt noch nicht geschaut, ob man Wurst essen darf, es geht um Fleischwurst.
Also Milchprodukte ist auch...
Ernährungsrichtlinie nach Dr. Weston A. Price:
Die Arbeit von Dr. W. A. P.:
Buchempfehlungen:
Gefährdete Menschheit: Ursachen und Verhütung der Degeneration (10. Auflage)
Die 6. Auflage gibt es kostenlos und hier noch eine Buchrezension dazu.
Das...
Hallo Graf,
ich denke für dich sind jetzt sämtliche Ernährungstipps und Anwendungen interessant, die den Darm aufbauen, so dass die Darmschleimhaut wieder dichter wird.
https://www.symptome.ch/threads/resistente-staerke-praebiotika-und-probiotika-peptide.119348/
Aus diesem Thread habe ich viel...
Johannisbeermuttersaft also ohne Zucker vertrage ich in kleinen Mengen wunderbar trotz Fructosemalabsorption. Ich verdünne mit Wasser. Schmeckt herrlich.
Brot durch die Histaminintoleranz geht nur mit Selbstbacken ohne jegliches Backtriebmittel.
Rezepte für glutenfreies Brot gibt es bei Chefkoch...
Liebe Eowyn, ich habe leider einiges vergessen zu beantworten:
Ich nehme Ascorbinsäure, wenn Du die nicht verträgst, dann brauchst Du vielleicht eine gepufferte Form, das nennt sich dann ....Ascobat. Calcium-, Mg ascobat gibt es , glaube ich.Man kann es wohl auch selber machen.
Brot...
Nein Flumina, schwer ist wirklich nur die Umstellung im Kopf. ;)
Heutzutage findet man mittlerweile unglaublich viele Rezepte im Netz, wie man selber besser kochen und sogar Brot und Gebäck selber backen kann:
Fructosefreies Brot & Gebäck | Rezepte bei Fructoseunverträglichkeit |...
Ernährungsrichtlinie nach Dr. Weston A. Price:
Die Arbeit von Dr. W. A. P.:
Buchempfehlungen:
Gefährdete Menschheit: Ursachen und Verhütung der Degeneration (10. Auflage)
Die 6. Auflage (docplayer.org/storage/39/19636777/1689430253/k23nK8BUjjz6uZS4_GyMAA/19636777.pdf) gibt es kostenlos und...
Hallo Marjorie,
Ich kann deine Beobachtung bestätigen. Auf Brot reagiere ich deutlich mit Symptomen die zu einem erhöhten Histaminspiegel passen.
Auf Nudeln reagiere ich fast gar nicht. Ebenso ich kann auch mal was essen, was eigentlich histaminhaltig ist, wie eine Bockwurst oder Käse. Darauf...
https://www.mastzellaktivierung.info/downloads/foodlist/11_FoodList_DE_alphabetisch_mitKat.pdf
Hallo engelchen, ich komme mit dieser Tabelle gut klar...Gluten und Milchprodukte sind allerdings nach Dr.Ledochowski sämtlich histaminfreisetzend. Ich nutze nur Butter.
Klopse : Rindfleisch beim...
Ja gerne, liebe dadeduda.:)
Die Rezepte stammen aus dem Link von Dir, ganz am Schluss.
DAS GROSSE LEBEN - Gesundheit im Frühling
In einem Fernosturlaub habe ich auch schon Nudelsuppe zum Frühstück gegessen und kein Brot vermisst.:zwinkern:
Ist doch auch noch ein toller Nebeneffekt, dass Du...