Ich für meine Person, würde mich mit dem Thema "artgerechte Ernährung des Menschen " auseinandersetzen.
Auch für die Seele gut, eine gesunde artgerechte Ernährung für Menschen.
Nach Jahrzehnten des Suchens nach der besten Ernährungsweise komme ich zu dem Schluss, man sollte dem Körper das zuführen an Nahrung, worauf er evolutionär geprägt ist und diese Prägung geschah nun mal vor Acherbau und Viehzucht!
Man kann nicht wirklich gesund werden wenn man den "Industriefrass" weiter isst und meiner festen Überzeugung auch nicht mit den hier an Unmengen verzehrten Milchprodukten:
Die kritische Seite zur Milch - Problemzonen
Leider wurde das Milcheiweiss in der Liste vergessen.
Getreide was wir hier so üblicherweise verzehren hat auch ein hohes krankmachendes Potential und das nicht nur bei Zöliakie.
Zucker ist auch ein No-Go.
Dass bei der Arteriosklerose das böseCholsesterin so wichtig ist, ist schlicht eine These , weiter nichts, darüber streiten nämlich auch Fachleute!
Wer meint, die Ärzte kennen sich mit Ernährung aus, der irrt gewaltig.
Ich habe laufend mit Ärzten zu tun und unterhalte mich viel mit Ihnen, die meisten ernähren sich konventionell und was sie über Ernährung wissen, kann man auch im "Goldenen Blatt" nachlesen, überspitzt formuliert, die Ernährungsberater geben auch Weisheiten von sich , die Asbach uralt sind und wiederum häufig keine profunde Basis haben.
Wer die Arteriosklerose überwinden will , sollte sich nicht auf eingefahreren Gleisen bewegen, damit ist das Problem mit nicht zu schaffen, sonst wäre es nicht so ein Massenphänomen.
Was mich persönlich nervt ist, dass Krankheiten, die im höhreren Lebensalter meist auftreten als Alterskrankheiten und als unabwendbar bezeichnet werden, das halte ich schlcht für falsch. Man bekommt den Grossteil dieser Alterserkrankungen, weil der Körper durch die nicht naturgemässe Lebensweise und Ernährung einfach ab einem bestimmten Zeitpunkt die Rechnung präsentiert!
Dazu passt, dass diese typischen Erkrankungen in der Masse in den hochindustrialisierten Ländern auftreten .
Alles Gute.