Vitamine, Vitamine

[Oregano]

Mixen von fruchtigen Fasnachtscocktails www.swr.de/swr_standard/gfx/design/pixel.gif
Power-Drink mit vielen Antioxidantien - besonders zur Vorbereitung auf eine lange Nacht, in der viel getanzt wird und vielleicht auch viel Rauch in der Luft hängt. Reich an Vitamin C, Vitamin E und ß-Carotin. Für dieses Getränk braucht man Orangen, Karotten und Weizenkeimöl sowie die Zitruspresse und den Entsafter.
300 ml Orangensaft: frisch gepresst mit der Zitruspresse; 100 ml Karottensaft: aus dem Entsafter sowie1 Tl Weizenkeimöl aus der Flasche.

Ein exotisches Getränk aus Südfrüchten: Einen Melonen-Bananen-Orangen-Drink. Er enthält viel an Vitamin C und Kalium. Für diesen Drink benötigt man den Pürierstab oder Mixer und die Zitruspresse. Die Orange halbieren und auf einer Zitruspresse auspressen. Die Melone ist geschält, die Kerne entfernt und in große Stücke geschnitten (fertige Melonenstücke auf Teller). Die kleine Banane wird auch geschält und in große Stücke geschnitten. Nun werden Melonen- und Bananenstücke mit dem Orangensaft im Mixer püriert. Den Drink kann man nun noch mit etwas Zimtpulver abschmecken und in Gläser füllen. Zur Dekoration zwei dünne Melonenscheiben und 1 Blättchen Melisse auf den Glasrand legen.

Rote-Bete-Drink. Mit Ananas und Roter Bete, reich an Folsäure (Blutbildung, starke Nerven, besonders wichtig für Schwangere), Vitamin C und den sekundären Pflanzenstoffen Flavonoide und Saponine. Man benötigt für dieses Getränk die Zitruspresse und den Entsafter. www.swr.de/swr_standard/gfx/design/pixel.gif

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Prost!

Uta