Themenstarter
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Hallo zusammen, ich bin Sophia und 24 Jahre alt. Seit mehreren Jahren habe ich immer wieder Verdauungsstörungen, insb. einen aufgeblähten Bauch, teilweise Verstopfung und Mundgeruch. Seit einigen Monaten esse ich jeden Tag fermentierte Produkte, insb. Kimchi, was wunderbarerweise meine Symptome hat verschwinden lassen. Allerdings kam ein neues dazu, nämlich Gehirnneben, auf Englisch auch Brain Fog genannt, ich fühle mich oft müde, habe gereizte Augen und hat keinen klaren Gedanken fassen. Ich hatte das zwar auch davor, meist nach dem Essen aber nicht auf diesem Niveau. Ich habe gelesen, dass dies mit dem hohen Histamingehalt von fermentierten Produkten zu tun haben könnte. Ich bin jetzt allerdings unschlüssig was ich tun soll: soll ich die fermentierten Produkte absetzen oder weiterhin konsumieren? Hat mir jemand einen Rat? Verschlimmere ich mit dem Kimchi meine gesundheitlichen Probleme?
Vielen Dank und liebe Grüsse
Sophia
Vielen Dank und liebe Grüsse
Sophia