dampfgarer

  1. Kate

    Wok, Dampfgarer, Heißluft-Friteuse - was erhält die Nährstoffe am besten?

    ... diese Frage beschäftigt mich gerade. Nicht nur, weil ich erwäge, ein neues (nicht ganz billiges) Kochutensil zu kaufen (siehe: "Kurzgekochte" Knochenbrühe im Schnellkochtopf - Tipps, Rezepte, Erfahrungen), sondern auch, weil ich meinen alten, lange ungenutzten gusseisernen Wok-Topf wieder...
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