https://www.ernaehrungs-umschau.de/news/31-07-2018-ananas-mango-und-papaya/
Vor allem bei Menschen, die viel mit Latex(-Handschuhen) zu tun haben, ist das evtl. wichtig.
Zur Latex-Allergie:
https://www.allergieinformationsdienst.de/krankheitsbilder/latexallergie/grundlagen.html...