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Hallo pe-pa, danke für deine tipps. auf diesen seiten kann ich leider nichts neues finden. ich befürchte, dass das thema glutamat-zusatz noch viel zuwenig erforscht ist. da wird vielleicht noch einiges auf uns zukommen, wenn sich unabhängige forscher der sache richtig annehmen. es gibt einige...
Hallo Uta, ich möchte noch auf meinen Beitrag in "Allgemeine Gesundheitsfragen" - "Glutamat-Zusatz" verweisen: Seit ich Glutamat-Zusätze meide, wie der Teufel das Weihwasser, ist auch meine Histaminitoleranz stark zurückgegangen. Gruss, Franziska
Hallo Uta, du hast ja recht mit der Banane. Vermutlich ist da das kaltgepresste Öel der Helfer. Es hat vor allem in der sonnenarmen Jahreszeit eine stimmungsaufhellende Wirkung. Und beim Histamin spielt ja auch der Stress eine wichtige Rolle. Mit Banane schmeckts halt besser.Gruss, Franziska
Gut zu wissen, dass Histamin wasserlöslich ist. Danke. Per Zufall habe ich noch
eine Möglichkeit gefunden, die Symptome zu lindern: nach einem Glas Rotwein wurde meine Nase geschwollen, ich bekam kaum Luft. Ich habe eine Banane mit dem Mixer schaumig geschlagen und einen Suppenlöffel...
Seit vielen Jahren leide ich unter diversen, oft diffusen Beschwerden. Unter anderem hatte ich starke Rückenschmerzen, Magen,-Darmprobleme und ich fühlte mich wie eine leere Batterie. Im Frühjahr erlitt ich nach dem Genuss von sehr viel Lachs und Eiern einen Hystaminschock. Und nun bin ich per...