... Eiersuche zu Ostern: Informationen auf Eiern sind teilweise schwer zu finden
Ostereier
Nicht nur zu Ostern möchten viele Verbraucher beim Eierkauf wissen, woher die Eier kommen und wie die Legehennen gehalten wurden. Viele lehnen zudem das „Schreddern“ von männlichen Küken ab und wollen es nicht länger unterstützen. Die Herkunft und die Haltungsform lassen sich jedoch oft erst auf den zweiten Blick oder auch – bei verarbeiteten Eiern – gar nicht erkennen.
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Weitere Informationen
- Nur der Stempel auf dem Ei klärt die Herkunft
- Eierkennzeichnung – viele Infos auf und in der Verpackung
- Herkunft von Eiern muss auch bei verarbeiteten Lebensmitteln zu erkennen sein
- Schöne bunte Ostereier: „Farbunterschiede“
