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Nachricht: <blockquote data-quote="Mike" data-source="post: 12714" data-attributes="member: 346">Nicht alles ist eine AllergieDer Broschüre liegt außerdem ein Allergiekompass bei. Allergiker sehen auf einen Blick, was sie meiden sollten und welche Ersatzprodukte sie kaufen können. Der Kompass gibt Orientierung bei den fünf häufigsten Lebensmittelallergien, das sind jene gegen Kuhmilch, Hühnereier, Fisch, Soja und die Unverträglichkeit von Gluten. Die Broschüre kann und soll den Arzt nicht ersetzen. Der erste und wichtigste Schritt ist eine umfassende Diagnose, die vom Facharzt, dem Allergologen, erstellt wird. Die Broschüre „Nicht alles ist eine Allergie“ ist zum Ortstarif unter 05 7171-1212 bei der Niederösterreichischen Arbeiterkammer zu bestellen und gratis erhältlich. Im Internet steht sie als Download auf noe.arbeiterkammer.at/www-763-IP-20731-AD-20760.html zur Verfügung.Alternativ geht auch noe.arbeiterkammer.at/pictures/d25/allergiebroschuere.pdfDas Thema Histamin wird dort auch behandelt neben einer Aufzählung histaminhaltiger Substanzen.[geändert von Mike am 07-16-05 at 02:07 PM]</blockquote>