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===>>> LUA Kärnten <<<=== Aktuell ===16.01.2008
Kürbiskernöl - eine "echte" Spezialität?
Neue Untersuchungen - Neue Ergebnisse
Bei einer im Auftrag der Lebensmittelinspektion des Amtes der Kärntner Landesregierung durchgeführten Prüfung von Kürbiskernölen aus dem Handel wurden zu hohe Kontamination mit dem krebserregenden Stoff Benzo(a)pyren, Verunreinigung mit Weichmachern aus Kunststoffen, Rückstände des Schädlingsbekämpfungsmittels Hexachlorbenzol als Altlast und Mängel bei der Etikettierung der Ware festgestellt.
Mehr dazu hier: ===>>> LUA Kärnten <<<=== Aktuell ===
===>>> LUA Kärnten <<<=== Aktuell === (Hier wird beschrieben, wie Kürbiskernöl je nach Verarbeitung und Region heißen darf.
Gruss,
Uta