Foodwatch: Lebensmittelkontrollen müssen veröffentlicht werden!

[Oregano]

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Die Ergebnisse amtlicher Lebensmittelkontrollen sollen veröffentlicht werden, wünschen sich die Bundesbürger. Eine überwältigende Mehrheit fordert ein „Smiley-System“ nach dänischem Vorbild. Das ist das Ergebnis einer aktuellen repräsentativen Emnid-Umfrage im Auftrag von foodwatch.

Ginge es nach der Mehrheit der Deutschen, würden bundesweit in Restaurants und Lebensmittelbetrieben lachende oder traurige Gesichter-Grafiken – so genannte Smileys – über die Ergebnisse von Lebensmittelkontrollen informieren.
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https://www.foodwatch.org/de/informieren/smiley-system/e-mail-aktion/#1

In Bayern gab es vor ein paar Jahren eine Großbäckerei, die nach jahrelangen Kontrollen letztendlich in Konkurs ging, weil sie es einfach nicht schaffte, wirklich hygienisch zu arbeiten.
Und das war sicher kein Einzelfall. Sicher hat dazu beigeträgen, daß sich das ganze so lange hingezogen hat, daß die Behörden zwar schon früh Kontrollen und noch einmal Kontrollen durchführten, aber letztlich nicht an die Öffentlichkeit gingen.

Grüsse,
Oregano