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Die D-Galaktose ist zur Zeit u.a. in Bezug auf Alzheimer-Demenz als Energieversorgung im Gespräch. Auch für Diabetiker wird sie als hilfreich beschrieben. Allerdings:
https://www.zentrum-der-gesundheit.de/ernaehrung/lebensmittel/alternative-suessungsmittel/galactose
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