schonend garen
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Der Dampfgarer - ein Loblied auf dieses „oldschool-Gerät"
https://www.spektrum.de/news/eine-portion-forschung-dampfdrucktopf-mit-neuem-potenzial/1969933?utm_medium=newsletter&utm_source=sdw-nl&utm_campaign=sdw-nl-daily&utm_content=heute Gerade für Gemüse und Eintöpfe finde ich den Dampfgarer immer noch ideal, ebenso wie für Rouladen. Grüsse, Oregano