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Hallo an alle erfahrenen LI's. Seit 5 Wochen habe ich jegliche Milchprodukte aus meiner Nahrung gestrichen. Wurde mit vielen gesundheitlichen Verbes- serungen belohnt. Unter Gelenkschmerzen leide ich nach wie vor. Wie lange braucht es für eine Verbesserung? Und mit der Verdauung ist es auch noch...

Hallo, ich habe eine Sorbitunverträglichkeit. Auf einer Lebensmittelliste mit Auszeichnung des Sorbitgehalts steht z.B. Äpfel und Himbeeren sorbithaltig und deshalb zu meiden. Bei Apfelmus oder Himbeermarmelade kein Sorbitgehalt. Liegt das am Erhitzen? Sind sorbithaltige Früchte gekocht...