Aktueller Inhalt von Atron

Hatte die Muffins jetzt über Nacht im Kühlschrank und würde Sie heute NM essen, glaubt ihr das geht? Werde mir wohl sicherheitshalber ein DAOzym davor nehmen.

Ich hätte noch ein paar Fragen... Meine Frau hat mir Muffins gemacht mit Weinstein-Backpulver... Jetzt habe ich nur gesehen, dass Zitronensäurepulver drinnen ist... glaubt ihr das ist ein Problem? Und kann man die Muffins auch morgen/übermorgen noch essen? Wie sieht es da mit Lagerung aus...

Danke mal für die Antworten! Ich war jetzt bei meiner neurologin die mir schon empfohlen hat, mich mal einen Monat histaminarm zu ernähre. Mir würde es wirklich helfen, wenn ihr meine konkreten Fragen beantworten könntet, das würde mir den Alltag erleichtern. Vielen Dank.

Hallo ory! Ich habe einen bluttest gemacht und der hat einen diaminoxidase Wert von 4 u/ml ergeben. Zwei Ärzte haben mir gesagt, dass das eine starke Histaminintoleranz ist. Aktuell habe ich auch Epstein-Barr-Virus und Long covid, wobei mein Arzt davon ausgeht, dass das die Histaminintoleranz...

Hallo, ich wurde "frisch" mit Histamin-Intoleranz diagnostiziert und hätte jetzt ein paar Fragen, auf welche ich keine sinnvollen Antworten bislang gefunden habe :( Hoffe Ihr könnt mir weiterhelfen, würde mich sehr freuen! Kurz zu mir: Ich habe keine "akuten" Symptome nach der Einnahme von...