Themenstarter
- Beitritt
- 21.01.11
- Beiträge
- 3
Hallo zusammen!
Gewisse Lebensmittel habe ich noch nie gegessen, auch als Kleinkind nicht, z.B. Käse, Rotwein, Beutelsuppen, Saucen. Der Grund hierfür wurde nie gesucht. Nun hatte ich nach Hilfe wegen meiner Verdauungs-, Kreislauf- etc. Probleme gesucht und wurde auf eine (möglicherweise bestehende) Histamin-Intoleranz hingewiesen. Wie weist man eine solche nach? Kann man einen Test machen lassen? Das wäre für mich äusserst hilfreich, vor allem wegen meines Arbeitgebers. Denn mit meinen Sonderwünschen betreffend Essen ernte ich nicht gerade Goodwill. Im Gegenteil, es wird bewusst keine Rücksicht genommen, im Sinn von "Du wirst schon nicht daran sterben". Deshalb wäre ich quasi um einen schriftlichen Attest o.ä. froh.
Vielen Dank.
Piru
Gewisse Lebensmittel habe ich noch nie gegessen, auch als Kleinkind nicht, z.B. Käse, Rotwein, Beutelsuppen, Saucen. Der Grund hierfür wurde nie gesucht. Nun hatte ich nach Hilfe wegen meiner Verdauungs-, Kreislauf- etc. Probleme gesucht und wurde auf eine (möglicherweise bestehende) Histamin-Intoleranz hingewiesen. Wie weist man eine solche nach? Kann man einen Test machen lassen? Das wäre für mich äusserst hilfreich, vor allem wegen meines Arbeitgebers. Denn mit meinen Sonderwünschen betreffend Essen ernte ich nicht gerade Goodwill. Im Gegenteil, es wird bewusst keine Rücksicht genommen, im Sinn von "Du wirst schon nicht daran sterben". Deshalb wäre ich quasi um einen schriftlichen Attest o.ä. froh.
Vielen Dank.
Piru